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Vinho no verão: Receita de Sangria!

A gente sempre fala por aqui, que vinho é bebida de todas as estações!

E se você ainda acredita que ele só combina com o clima do inverno, está desperdiçando incríveis oportunidades de experimentar sabores incríveis! Nem só de cerveja viverá o verão brasileiro!

Você conhece a Sangria? A sangria é uma das bebidas mais conhecidas da Espanha e é um tipo de coquetel feito com base numa mistura de vinho tinto – ou vinho branco- , sumo de fruta, pedaços de frutos e açúcar. Servido bem refrescante, com cubos de gelo!

sangria

Provavelmente, ela é prima da nossa caipirinha: refrescante, popular e mistura álcool e frutas.

Na verdade, assim como  a caipirinha, existem muitas receitas diferentes dessa bebida por aí. E a gente aqui, te ensina a fazer a mais tradicional – lembrando, claro, que você pode adicionar suas frutas preferidas!

Ingredientes:

  • 1 garrafa de vinho tinto seco
  • 1 lata de refrigerante de limão
  • 1 dose de licor de laranja
  • 1/2 copo de suco de laranja
  • 2 maçãs picadas
  • 1 abacaxi picado (sem o miolo)
  • 1 cacho grande de uvas (tipo Itália) sem sementes
  • Cravo-da-índia (uns 3 pedacinhos)
  • Açúcar a gosto
  • Gelo picado à gosto

Modo de Preparo

  1. Ponha as frutas numa jarra grande de vidro ou uma tigela, com o açúcar
  2. Adicione o suco de laranja, o vinho, os cravos, o refrigerante, o licor e o gelo
  3. Enfeite a jarra com cascas de laranja e de limão!
  4. Sirva gelado!

 

 

É verão! 3 drinks diferentes e refrescantes pra experimentar!

Verão é a estação da alegria. É tempo de fazer festa, encontrar os amigos, reunir a família, tirar aquele tempo pra curtir e descansar – mesmo quem não está de férias, acaba “dando um jeitinho” e aproveitando como pode, não é?

Altas temperaturas pedem praia, piscina, ar condicionado… e nos fins de semana – ou quando você quiser – drinks refrescantes!

E você sabia que existem ingredientes e combinações certeiras que ajudam driblar o calor?

Fazer festa, é com a gente mesmo! Aqui estão, 3 receitas fáceis e geladinhas pra você experimentar e repetir!

1. Saquerinha de Uva com Hortelã       

Ingredientes

  • 15 uvas tipo niágara frescas
  • 04 folhas de hortelã
  • 01 dose de saquê
  • Açúcar a gosto
  • Gelo

Modo de Preparo

Em um copo alto, adicione açúcar a gosto e macere as uvas, cortadas ao meio, com as folhas de hortelã. Em seguida, adicione o saquê, e gelo para completar. Mexa delicadamente, com ajuda de um canudo ou mexedor. E pronto! Delicioso e muito refrescante!

2. Caipirinha de Abacaxi e Côco

Ingredientes

  • 04 gomos de abacaxi
  • 02 colheres de açúcar
  • Cubos de gelo
  • 50 ml de cachaça
  • 01 picolé de côco

Modo de preparo

Em um copo baixo, macere o abacaxi com o açúcar, delicadamente. Acrescente os cubos de gelo, semi-triturados (se estiverem inteiros cubra-os com um pano limpo e bata com um martelo), e adicione a cachaça. Mexa com ajuda de uma colher longa ou mexedor. Finalize com o picolé e sirva imediatamente.

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3. Fusão

Ingredientes

  • 50 ml de vodka
  • 25 ml de simple syrup
  • 3 gomos de tangerina
  • 1 gomo de limão taiti
  • Gelo

Modo de Preparo

Macere os ingredientes – misture e esmague – bata na coqueteleira e coe duplamente no copo que for servir com gelo.


Drink extra pro verão: Aperol Spritz!


Curta muito e experimente esses drinks! Depois, conta pra gente o que achou!